Mengenal Buah Naga si Dragon Fruit

marga : kaktus tak berduri

Buah naga atau sering juga dikenal dengan istilah dragon fruit dulu masih sangat asing banyak orang tak tahu alias kurang begitu dikenal oleh masyarakat Indonesia, tapi belakangan si dragon fruit ini malah menjadi salah satu idaman dari sekian banyak buah buahan dan banyak dicari karena segudang manfaatnya diyakini cukup bagus sebagai obat alami untuk kesehatan tubuh

Gambaran Umum

Mari sedikit membaca dan mengenal  mulai dari sejarah dan gambaran umum perjalanannya yang saat ini sedang naik daun supaya tidak ketinggalan informasi up to date. Buah naga begitu populer dengan kandungan airnya yang cukup tinggi mencapai kurang lebih 90% dari berat buahnya yang rata rata mencapai 0,5-1 kg, kadar gula yang mencapai 13-18 brik menjadikan rasanya cukup manis hingga sangat tepat dijadikan buah pelepas dahaga. Naga termasuk tanaman tropis bisa tumbuh baik pada curah hujan600-1.300 mm per tahunnya. Maksimum temperatur berkisar antara 38-40 derajat celcius, adapun berat buahnya rata-rata berkisar antara 300-500 gram ia juga termasuk kedalam keluarga kaktus, namun bukan kaktus biasa melainkan pemanjat hylocereus undatus kaktus. Disebut pemanjat  karena batangnya yang memanjat batang tanaman lain saat pertamakali ditemukan di dalam hutan

Asal Muasal (sejarah)

sisik buah persis menyerupai ular naga

Terdapat beberapa versi berbeda tentang asal muasal buah naga namun sebagian besar sumber meyakini buah ini berasal dari Meksiko, Amerika Selatan. Pertamakali sukses dibudidayakan pada beberapa negara seperti Taiwan, Vietnam, Israel (yahudi) dan Australia. Tanaman ini dibawa orang Prancis dari Guyana ke Vietnam sebagai tanaman hias pada tahun 1870. Ketika itu berkembang mitos diyakini oleh orang China dan Vietnam, buahnya dianggap membawa berkah dan keberuntungan nasib sehingga dragon fruit ini biasanya selalu diletakan diantara dua ekor patung naga berwarna hijau di atas meja altar (persembahan). Penduduk Vietnam menyebutnya sebagai buah naga (thang loy) karena warna buah yang sangat merah mencolok dan bentuknya yang menyerupai ekor naga. Karena penyebarannya yang begitu luas pada beberapa negara lalu nama buah ini diterjemahkan ke dalam bahasa yang universal yakni bahasa Inggirs supaya bisa dimengerti kebanyakan orang yaitu dengan nama dragon fruit. Sumber lain mengatakan penamaan buah ini karena kulit buah naga dipenuhi oleh jumbai jumbai menyerupai sisik seekor naga, lebih jauh digambarkan bahwa batangnya berbentuk segitiga dengan duri yang sangat pendek dan tidak mencolok, sebagian juga menamakannya kaktus tak berduri

Read more »

Manfaat Buah Buahan Untuk Kesehatan Berdasarkan Warna

Buah buahan ternyata memiliki segudang manfaat untuk kesehatan, banyak sekali informasi yang bisa kita baca sesuai dengan analisis para penulis. Sebagai prolog ataupun pembukaan blog ini akan dimulai dengan membahas manfaat buah berdasarkan warna secara umum karena setiap warna akan memiliki khasiat yang berbeda bagus untuk kesehatan ala tradisional (alami). Saatnya "back to nature" untuk hidup sehat secara alami, no kimiawi itulah apa yang dicari orang modern masa kini.

6 Inti Warna Buah

Pada intinya terdapat 6 warna buah yang bisa dijadikan sebagai obat untuk kesehatan, pada halaman ini tidak akan dijelaskan nama buah satu persatu namun secara umum saja berdasarkan warnanya, adapun untuk manfaatnya akan diulas detail secara terpisah pada tiap update postingan blog ini.

1. Warna Putih

mengandung banyak flavonoid yang dapat membantu membransel seperti susu rendah lemak dapat membantu daya kerja jantung sementara kalsium berguna untuk membangun lemak serta menurunkan berat badan, sangat bagus untuk perkembangan tubuh. Buah - buahan dengan kategori warna putih diantaranya adalah : warna susu buah kedelai, warna tahu, warna buah bawang putih, warna keju rendah lemak dan warna yogurt

bawang putih

2. Warna Merah

Lebih didominasi oleh sayur mayur, kandungan pigmen yang terdapat di dalamnya sangat bermanfaat untuk melawan penyakit dan likopen (zat) yang memiliki peran menjaga kesehatan sel serta mengurangi resiko penyakit kanker. Cotoh buah - buahan berwarna merah antara lain yakni : Buah naga - anggur merah -strawberry - cherry (kersem) - semangka - apel - paprika merah dan buah bit

buah naga merah

3. Warna Kuning (Orange)

Sudah tidak asing lagi dan banyak diketahui oleh khalayak ramai karena identik dengan kandungan vitamin C. Vitamin C memiliki khasiat yang cukup penting yang diperlukan tubuh untuk melindungi sel tubuh dan potassium yang berguna untuk menurunkan tekanan darah tinggi. Beberapa buah yang memiliki warna kuning ialah pepaya - jeruk - ubi jalar - kubis - mangga dan aprikot.

buah pepaya

4. Warna Hijau

Banyak mengandung sulfarophane, isothiocyanate dan indoles berkhasiat merangsang lebel pembuat komponen untuk memecah unsur kimiawi penyebab kanker. Kandungan klorofil sangat berguna untuk perlindungan antioksidan, semakin hijau warna yang terdapat pada sayur mayur maka lebih bagus. Teh Hijau - brokoli - selada dan bayam adalah kelompok buah - buahan yang berwarna hijau.

brokoli hijau

5. Warna Cokelat

Seperti Roti - biji bijian - sereal - granola dan kacang - kacangan sangat berguna untuk membuang racun penyebab penyakit dalam tubuh. Biji - bijian banyak mengandung vitamin B untuk menigkatkan kemampuan tubuh dalam mengubah kalori menjadi energi

kacang tanah

6. Warna Biru & Ungu

Adalah warna buah dan sayuran seperti anggur, kismis dan terung sangat diperlukan untuk pergerakan feses yang baik

anggur ungu

Sangat simple bukan untuk mengetahui khasiat buah berdasarkan warnanya? mungkin salah satu warna diatas merupakan warna buah favorit kesayangan yang biasa anda konsumsi setiap hari? jika memang iya maka anda cukup beruntung. Warna warni buah juga memberikan keuntungan bagi para pebisnis kue (cake) biasa digunakan sebagai pewarna tambahan untuk merangsang para pembeli dengan warna yang menggoda dan menggiurkan. Sampai disini dulu ulasan mengenai manfaat buah untuk kesehatan ditinjau berdasarkan warnanya.

Read more »